Questione
di vino
Siamo la x di un'equazione semplice.
L'attitudine giusta. Figli della tradizione, pionieri di un nuovo cammino.
Manifesto
di Fattore Ansaldi
Siamo la x di un'equazione semplice. Siamo l'attitudine giusta. Veniamo dalla tradizione della famiglia Ansaldi, ma siamo pronti a riscrivere le regole del gioco. A modo nostro. Amiamo il vino, amiamo chi lo ama.
Fanatici innovatori, ostinati romantici, vogliamo costruire un laboratorio enologico immerso nel territorio, che metta a nudo la materia prima fino all’esaltazione, che parli la lingua universale delle cose buone. Un ritrovo di appassionati, amici, belle persone
Al vino di lusso per pochi contrapponiamo un vino di qualità per tutti.
Questo è il nostro manifesto.
Quattro anime, una storia
Paru
Quando un paru incontra uno ziparu, l'antico duello va in scena.
Ziparu
Quando un paru incontra uno ziparu, l'antico duello va in scena.
Piula
Un canto profondo, notturno, inconfondibile.
Lupunaro
Il lupunaro canta alla luna, in attesa della preda.
Siamo gente che
ama il vino.
L'anima del progetto è Giorgio Ansaldi, classe 2000, sperimentatore, influenzato dai grandi maestri francesi dello Champagne e animato dalla voglia di far conoscere il valore sociale e antropologico del mondo del vino.
Giorgio Ansaldi
— Il territorio
Tenuta Ceuso
Salemi: calcare giallo, sole a picco, notti fresche. Trecentocinquanta metri dove la pietra trattiene il giorno e restituisce la notte. Pazienza di pietra, testardaggine di chi sa aspettare.
Azienda giovane, famiglia grande. La famiglia Ansaldi ci hanno dato le radici, noi la voglia di riscrivere le regole. A modo nostro.
